Beskrivelse:
For at sige det lige ud er ZaZin en rigtig monstervin med fuld tons på !, En kulsort vin med tætpakket med eksotisk frugt, med en ekstrem dyb og lang smag. Dette er en rigtig mundfuld af en vin. ZaZin bliver kun produceret de år hvor frugten er ekstrem intens, dette var tilfældet i 2004. Den er lavet på mere 100 år gamle stokke, hvilket kommer til udtryk i den meget tætte, komplekse og dybe struktur vinen har. Den er særdeles velegnet til kraftige grillretter, gedigne pastaretter og tørre oste. Druesammensætning: 80 % Zinfandel 20 % Petit Syrah